Eberesche
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Eberesche

Baum des Jahres 1997

Über die Eberesche

Die Eberesche, auch Vogelbeere (ca. 60 Vogelarten lieben die Früchte) genannt, kennt man als kleinen Baum oder als mehrstämmigen Strauch, der meist über eine Höhe von 5-10 m nicht hinaus kommt. Durch seine großen Blüten im Mai und seine orange bis roten Beeren im Herbst ist die Vogelbeere ein sehr dekorativer Baum. Zur Gattung „Sorbus“ gehören auch die Elsbeere und die Mehlbeere. Die Verbreitung dieser Baumarten erfolgt hautsächlich durch den Vogelkot (gefressene Beeren). Die Früchte sind reich an Vitamin C. Der Fruchtzucker ist als Zuckeraustauschstoff „Sorbit“ für Diabetiker bekannt.

Weitere Informationen auf www.baum-des-jahres.de

Merkmale

  • wird bis zu 20 Meter hoch
  • kann bis zu 120 Jahre alt werden
  • Wurzelsystem: Senkwurzel
  • Lichtansprüche: Halbschatten
  • Verbreitungsgebiet: in ganz Deutschland
  • Holzverwendung: gelegentlich von Tischlern, Drechslern und Holzschnitzern geschätzt, Herstellung von Werkzeugstielen, Spazierstöcken und Musikinstrumenten (Flöten)